茄子打卤面 ，出锅没想到这么好吃，让2元的面条身价翻了10倍
首先准备一个茄子， 切成厚片，茄子皮不要去掉，因为茄子皮很有营养可以防止氧化变黑，接着改刀切成条。最后切成小丁， 切好装入大碗中备用。 加入一勺食盐，腌出茄子的水分，再下手抓拌均匀，抓均匀之后放一旁腌制十分钟。接下来准备一个青椒，对半切开，切成宽条，最后切成小方丁，将切好的青椒装入盘中备用。接着准备
清炖小鸡腿怎么炖好吃又简单？简单的几个步骤，快来试试把
首先准备食材：鸡腿、香菇、胡萝卜、红枣、枸杞、姜、葱。辅料：料酒、食用盐、鸡精、花椒、八角。第一步：先把葱切成小段，将切片，红枣用清水洗一下，在泡一会，枸杞也要清洗一下，香菇清洗去蒂，然后切成片。第二步：鸡腿剁成小块，因为我今天去买菜有点晚了，大鸡腿没有了，只好用小鸡腿代替了，口感是一样的，剁成小块
意大利咖喱面的做法分享！不用出家门也可以吃到正宗的意大利面！
1.准备好所有材料2.锅中放入清水烧开，加入食用油3.把意大利面放入煮，大约煮10分钟，夹一根用手指弄断，看看自己是否熟透4.捞起控干水分，加入食用油搅拌均匀，切记意大利面不能过凉水哦5.火腿肠切粒6.猪肉切粒7.锅中倒入少许油8.把猪肉粒、火腿粒放入炒9.把咖喱块，水倒入用小火煮，不停翻炒咖喱才不
自制辣条的做法，吃着真过瘾麻辣鲜香
主要食材：腐竹1把，配料：小米辣，蒜，辣椒，芝麻调料：八角，花椒，盐，五香粉，孜然粉，糖，胡椒粉，具体步骤：1、干腐竹提前泡软，取出挤干水分，切成小段，从中间切开2、小米椒切成圈，蒜剁成末，锅中倒油，放腐竹小火煎，煎至腐竹两面金黄捞出备用3、锅中倒油，放八角花椒炸香炸香后放蒜末小米辣炒香，放半勺盐，
炖鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味 ？牢记这2点是关键
【食材】：鲅鱼 茄子 豆瓣酱 葱 姜蒜 油 啤酒 料酒 生抽 花椒粉 盐 白糖1.买回的鲅鱼去除鱼鳃和内脏，尤其贴着肚子的那一层黑膜和血块，一定要处理干净，它们都是腥味的来源，处理的越干净，腥味越轻。处理好的鲅鱼用刀切成小段放入盆中，加入适量的料酒、生抽、花椒粉、盐、白糖、姜丝用手抓拌均匀后，腌制半
自制果冻的做法大全
有一段时间爆出了果冻和老酸奶一些食物使用的一些原料是由皮鞋等废料制作而成 ，这不禁让人大跌眼镜的同时也为我国食品安全感到担忧。甚至不敢轻易购买一些食品，想吃都是自己在家里制作，果冻就是其中之一，这里就给大家带来自制果冻的做法图解。自制果冻的做法大全—菠萝果冻食材准备菠萝，果珍，琼脂，水。方法步骤1、
山西过油肉的做法家常做法，直接下锅炸是不对的，牢记1招，味美还不腥
过油肉是山西的一道经典特色菜肴，被流传开来后受到了广泛的喜欢，这道菜是以猪里脊肉搭配蒜苔、木耳、洋葱等制作而成，口感软嫩入味好吃，不失为一道下饭菜，猪肉和各种蔬菜的搭配，使得这道菜无论是口感还是价值都提升了不少，对于这样家常的菜肴，相信不少人会学着做，但要真正做成功便还需要技巧，做这道菜的时候大家需
红枣糕的配方和做法，满满的红枣，好吃又喜庆，做法简单，全家爱吃
【红枣糕】【制作食材】红枣，大米粉，淀粉，纯牛奶【制作步骤】1、红枣糕吃起来香甜可口，软糯筋道，特别好吃，咱们一起来把做红枣糕的制作食材全部准备好吧，准备20~30粒红枣，红枣如果特别大的话就少准备一点，接着准备100克大米粉，20克淀粉，120克纯牛奶。这些制作食材全部准备好了之后咱们就可以开始它
